O Smart Clean foi desenvolvido pelo designer Volkan Dogan e sua equipe da Pubinno, Inc. Com base em pesquisas extensas e entrevistas com bartenders, eles identificaram a necessidade de um dispositivo que permitisse aos bares realizar a limpeza de suas próprias linhas de cerveja de forma eficiente e automática.
Uma das principais vantagens do Smart Clean é a sua capacidade de realizar um processo de limpeza único para cada linha de cerveja, levando em consideração o tipo de cerveja, o sistema de resfriamento e o comprimento da linha. Isso garante a máxima qualidade com o mínimo de recursos.
O Smart Clean utiliza a tecnologia Aqua Vibra da Pubinno, que agita a solução de limpeza dentro das linhas de cerveja a partir de diferentes direções, proporcionando uma limpeza mais eficaz. Com essa tecnologia, é possível economizar até 80% dos recursos normalmente utilizados durante o processo de limpeza.
O design do Smart Clean foi cuidadosamente pensado para ser compacto, portátil e fácil de usar. Feito de chapa de alumínio, o dispositivo é leve e durável. Além disso, possui pontos de conexão de água, energia e adaptadores de barril, projetados com a ideia de "plug & play", permitindo uma instalação rápida e simples.
Para garantir a eficácia do Smart Clean, o dispositivo foi validado no Instituto VLB em Berlim, Alemanha. Os testes mostraram resultados impressionantes, comprovando a capacidade do Smart Clean de realizar uma limpeza completa e de alta qualidade.
O Smart Clean já está sendo utilizado em 251 bares da Pubinno em Istambul, e em breve estará disponível para bares de todo o mundo. Além disso, o dispositivo foi premiado com o Bronze no A' Design Award na categoria de Produtos de Hospitalidade, Restaurantes e Catering.
Com o Smart Clean, a limpeza das linhas de cerveja nunca mais será a mesma. Este dispositivo inovador está revolucionando a indústria, permitindo que os bares realizem a limpeza de suas próprias linhas de forma eficiente, automática e econômica. A qualidade da cerveja servida nos bares está garantida, graças ao Smart Clean.
Designers do Projeto: Volkan Doğan
Créditos da Imagem: Images and videos: Creator: Volkan Dogan / 2021 and Pubinno, Inc.
Membros da Equipe do Projeto: Volkan Doğan
Mert Can Çinka
Ahmet Necdet Alpmen
Bartu Ören
Ömer Arslan
Gamze Orhanoğlu
Nome do Projeto: Smart Clean
Cliente do Projeto: Volkan Doğan